11月21日訊 《地鐵報》報道,老特拉福德附近的一家曼聯(lián)主題餐吧出現(xiàn)鼠患,食品衛(wèi)生評級0星,關門整改。
這家名叫United Cafe的主題餐吧位于老特拉福德球場幾百碼外的馬特-巴斯比爵士路,門面印有俱樂部的標志,楣板上還有斯特雷特福德看臺的圖像。在出現(xiàn)鼠患后,他們已經(jīng)主動關門停業(yè)。食品衛(wèi)生檢查員命令該餐吧進行深度清潔,每天檢查是否有害蟲跡象,并進行防鼠工作。
該餐吧提供炸魚薯條、酒精飲料、軟飲和全套英式早餐等食物,在Tripadvisor等平臺上,顧客對這家餐吧的評價還是不錯的。但據(jù)議會文件顯示,在該地區(qū)發(fā)現(xiàn)老鼠后,該店自愿關門整改。
特拉福德議會的一份干預報告稱,由于該地區(qū)有老鼠活動,8月19日對餐吧進行了全面檢查,包括危險分析和清潔程序檢查。由于鼠患,該咖啡館和隔壁的Legends(一家快餐外賣店)當時都主動關閉了。
根據(jù)議會發(fā)布的報告,在這些場所重新開業(yè)之前,必須進行蟲害補救工作。在一份要點清單下,檢查員寫道:“由于該地區(qū)的老鼠活動問題而進行檢查,由于鼠患,兩處場所自愿關閉。”
食品標準局網(wǎng)站在11月19日公布了該餐館的0星評級,該評級是在安全人員視察之后授予的。評級結果表明,在食品衛(wèi)生處理以及設施和建筑的清潔和狀況方面需要“大力改進”。 而United Cafe在食品安全管理方面被打上了“急需改進”的標記。
上周五,《地鐵報》記者在走訪這條街道時,在商家旁邊的巷子里發(fā)現(xiàn)了包括廢棄的比薩托盤和沙發(fā)在內的垃圾。 在Tripadvisor上發(fā)帖的顧客們將這家餐吧描述為參觀老特拉福德球場的歇腳地。
一位用戶點評道:“在曼聯(lián)專賣店購物后,順著這條路走到了這里。薯片和咖喱醬很棒,即使是周一的午餐時間,薯片也很新鮮。”
特拉福德議會發(fā)言人表示:“特拉福德議會環(huán)境衛(wèi)生官員在例行檢查后給United Cafe/Legends餐廳的食品衛(wèi)生評分為零。我們現(xiàn)在正與企業(yè)密切合作,以確保其符合評級要求并進行必要的改進。”